Anonymus Gourmet (2004)
Brasil (RS)
Longa-metragem | Registro
DVD, cor, 158 min
Companhia produtora: RBS TV
Lançamento: DVD © 2004
Anonymus Gourmet é um personagem criado por José Antonio Pinheiro Machado, que aparece pela primeira vez num conto publicado na revista Oitenta, como explica o autor na apresentação deste DVD. Ele nasce em Porto Alegre em 23 de novembro de 1949. Jornalista e escritor, autor de Opinião x censura (1978), O Brasileiro que ganhou o prêmio Nobel – Uma aventura de Anonymus Gourmet (1982, novela), Enciclopédia das mulheres (1992, contos), Copos de cristal (1994, crônicas), entre outros. Advogado, atua no escritório Pinheiro Machado Advogados, o qual é coordenador desde 1998. Como cozinheiro ou chef é autor de best-sellers com seus livros de receitas publicados na editora do irmão (o PM de L&PM corresponde a Ivan Pinheiro Machado). Mais tarde Anonymus Gourmet virou personagem alter ego em programas na TVCOM, RBS TV, Rádio Gaúcha e 102 FM e em rede nacional no Canal Rural. Criador do bordão "Voltaremos!". Sai da RBS em março de 2015 e em maio vai para o SBT, onde mantém o personagem em programa aos sábados.
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Sinopse
Faixas:
01. Apresentação Anonymus Gourmet.
Receitas:
02. Carne com molho de bergamota.
03. Peixe do bistrô.
04. Polenta do rei.
05. Ambrosia fácil do Anonymus.
06. Cozido de galo velho.
07. Cachorrinho de festa.
08. Bauru ao prato.
09. Sanduíche doce.
10. Bife escondido.
11. Frango com chocolate.
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Ficha técnica
IDENTIDADES
J. A. Pinheiro Machado,
Alarico (faixas 09, 11).
DIREÇÃO
Direção: Ciça Kramer.
PRODUÇÃO
Produção culinária: J. A. Pinheiro Machado.
EQUIPE RBS
Diretor responsável: Raul Costa Júnior.
Gerência de produção: Alice Urbim.
Gerência de operações: Norton Marcon.
Coordenação de operações: André Armani, Anselmo Silva, José Linck, Valdir Gonçalves, Voltaire Vargas.
FOTOGRAFIA
Operação de câmera: Ronaldo Almeida.
SOM
Áudio: João Santos.
MÚSICA
Trilha de abertura: Jean Presser.
Sonorização: Iraci Lopes.
Músicas: James Liberato, Marcello Caminha, Marvio Ciribelli, Open Station.
FINALIZAÇÃO
Finalização: Cláudia Azevedo, Rafael Peçanha.
Direção de finalização: Juliana Moojen.
MECANISMOS DE FINANCIAMENTO
Companhia produtora: RBS TV (Porto Alegre).
FILMAGENS
Brasil / RS, em Porto Alegre.
ASPECTOS TÉCNICOS
Duração: 2:37:56
Som:
Imagem: cor
Proporção de tela: 1.33
Formato de captação:
Formato de exibição: DVD
Tiragem (DVD): Não consta.
DIVULGAÇÃO
Arte: Celso Santos Jr., Ronaldo Sabin.
Fotografias (capa e contracapa DVD): Ricardo Chaves.
DISTRIBUIÇÃO
Classificação indicativa: Livre.
DVD: Distribuição: RBS TV ANONYM, © 2004. Autoração: 22 nov 2004. Sem extras nem encarte.
Contato: RBS TV.
OBSERVAÇÕES
Créditos finais: // RBS © 2004 Televisão Gaúcha S.A. //
Grafias alternativas: José Antonio Pinheiro Machado | Marcelo Caminha | Raul Costa Jr. | José Linck Neto
BIBLIOGRAFIA
PINHEIRO MACHADO, J. A.. Novas receitas do Anonymus Gourmet. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 250)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. Anonymus Gourmet em Histórias de cama & mesa. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 288)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. Mais receitas do Anonymus Gourmet. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 290)
LUCCHESE, Fernando; PINHEIRO MACHADO, J. A.; IOTTI (ilustrações). Comer bem, sem culpa. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 302)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. Cozinha sem segredos. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 340)
PINHEIRO MACHADO, José Antonio. Na mesa ninguém envelhece. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 389)
PINHEIRO MACHADO, José Antonio. 200 receitas inéditas do Anonymus Gourmet. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 390)
PINHEIRO MACHADO, José Antonio. Voltaremos!. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 466)
LUCCHESE, Fernando; PINHEIRO MACHADO, J. A.. Dieta mediterrânea com sabor brasileiro. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 468)
PINHEIRO MACHADO, José Antonio. 100 receitas de aves e ovos. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 510)
PINHEIRO MACHADO, José Antonio. Receitas da família. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 560)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. Cardápios do Anonymus Gourmet. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 730)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. 100 receitas com lata. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 731)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. Receitas fáceis. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 834)
PINHEIRO MACHADO, J. A.. 100 segredos de liquidificador. Porto Alegre: L&PM Editores. (L&PM Pocket, 905)